sábado, 10 de março de 2012

Cozinha Zen ~ uma experiência única




Jisui Zendô - Comunidade Zendo Sul




CozinhaZen
Almoço de Confraternização
25 de março - meio-dia
Jisui Zendô
Almoço de Confraternização - Convite
Num mosteiro ou centro Zen, uma das tarefas mais importantes é aquela de cuidar dos alimentos e cozinhar. Diferente de muitos ambientes onde a função de cozinheiro é desprezada, na nossa escola o cozinheiro chefe, ou Tenzo, é considerado segundo somente ao abade do templo em termos de importância e responsabilidade. O texto “Tenzô Kyôkun (Instruções para o Cozinheiro Chefe)”  de Mestre Dogen, escrito em 1237, explica este conceito e, metaforicamente, sua aplicação na vida diária.

Consequentemente, um aspecto importante de nossa prática – mesmo a prática leiga – é o ato de cozinhar. Para dar aos praticantes a oportunidade de preparar uma refeição em forma de prática zen e para criar um espaço de confraternização com os nossos amigos, organizamos, periodicamente, os eventos “CozinhaZen”.

São servidos cardápios simples, frequentemente com um “gosto japonês”, preparados carinhosamente por cozinheiros amadores, membros-praticantes desta Sanga. Não somos uma sanga “vegetariana”, pois nem todas as pessoas se adaptam ao vegetarianismo, dependendo de seu fenótipo-herança genética. Assim, o cardápio pode conter algum tipo de carne – ou até ser um churrasco... .

Mas, se você for vegetariano e gostaria de participar, entre em contato conosco - talvez vamos poder ti atender!

O nosso próximo almoço CozinhaZen será no dia 25 de março, a partir do meio-dia. Todos os interessados, budistas ou não, são bem vindos. Reserve já os seus convites (até o dia 20 de março)!

Ler mais:










Jisui Zendô (Zendô Águas da Compaixão)
Rua Eliziário Goulart da Silva, 93 (antiga Rua Vista Alegre)
bairro Cristo Redentor
(atrás do Hospital Cristo Redentor, bem próximo à Avenida Assis Brasil)
Veja as mãos das ruas para chegar de carro no Google Maps

telefone: (51) 3085-7476


Doações:
Banco Bradesco
Agência 3503-3 – 24 de outubro
Conta Corrente 0011817-6
Associação Comunidade Soto Zen Budista Zendo Sul
CNPJ: 13.490.319/0001-94

Venham Todos!









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