Cozinha Zen ~ uma experiência única

CozinhaZen Almoço de Confraternização 25 de março - meio-dia Jisui Zendô Num mosteiro ou centro Zen, uma das tarefas mais importantes é aquela de cuidar dos alimentos e cozinhar. Diferente de muitos ambientes onde a função de cozinheiro é desprezada, na nossa escola o cozinheiro chefe, ou Tenzo, é considerado segundo somente ao abade do templo em termos de importância e responsabilidade. O texto “Tenzô Kyôkun (Instruções para o Cozinheiro Chefe)”  de Mestre Dogen, escrito em 1237, explica este conceito e, metaforicamente, sua aplicação na vida diária. Consequentemente, um aspecto importante de nossa prática – mesmo a prática leiga – é o ato de cozinhar. Para dar aos praticantes a oportunidade de preparar uma refeição em forma de prática zen e para criar um espaço de confraternização com os nossos amigos, organizamos, periodicamente, os eventos “CozinhaZen”. São servidos cardápios simples, frequentemente com um “gosto japonês”, preparados carinhosamente por cozinheiros amadores, membros-praticantes desta Sanga. Não somos uma sanga “vegetariana”, pois nem todas as pessoas se adaptam ao vegetarianismo, dependendo de seu fenótipo-herança genética. Assim, o cardápio pode conter algum tipo de carne – ou até ser um churrasco... . Mas, se você for vegetariano e gostaria de participar, entre em contato conosco - talvez vamos poder ti atender! O nosso próximo almoço CozinhaZen será no dia 25 de março, a partir do meio-dia. Todos os interessados, budistas ou não, são bem vindos. Reserve já os seus convites (até o dia 20 de março)! Ler mais: . Repensando o Alimento . Refeição como Disciplina Espiritual (Lições do Tenzo Kyôkun) Fazer download do texto: “Tenzô Kyôkun (Instruções para o Cozinheiro Chefe)” Vídeo: O Tenzo Kyôkun e os Pratinhos Visite os Blogs . Monja Isshin . Aguas da Compaixão . Zendo Virtual Jisui Zendô (Zendô Águas da Compaixão) Rua Eliziário Goulart da Silva, 93 (antiga Rua Vista Alegre) bairro Cristo Redentor (atrás do Hospital Cristo Redentor, bem próximo à Avenida Assis Brasil) Veja as mãos das ruas para chegar de carro no Google Maps telefone: (51) 3085-7476 Doações: Banco Bradesco Agência 3503-3 – 24 de outubro Conta Corrente 0011817-6 Associação Comunidade Soto Zen Budista Zendo Sul CNPJ: 13.490.319/0001-94 Venham Todos! Follow us on Twitter Friend us on Facebook Forward to a Friend . Cancelar assinatura . Atualizar preferências de assinatura

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